Tvrdá voda a zdravie: Najčastejšie mýty o zmäkčenej vode
Pri zmäkčovačoch vody sa pravidelne stretávame s rôznymi obavami a názormi. Niektorí ľudia sa boja, že po inštalácii zmäkčovača budú piť „destilovanú vodu“, iní tvrdia, že tvrdá voda je nevyhnutná pre zdravé cievy alebo že práve minerály vo vode zabezpečujú správne fungovanie organizmu.
Poďme sa pozrieť na najčastejšie mýty a fakty.
Mýtus č. 1: Tvrdá voda znamená zdravé a mäkké cievy
Toto je bezpochyby najčastejší argument proti zmäkčovačom vody.
Logika býva jednoduchá: tvrdá voda obsahuje viac vápnika a horčíka, tieto minerály sú dôležité pre organizmus, preto musí byť tvrdá voda automaticky lepšia pre cievy a srdce.
Vápnik a horčík sú naozaj dôležité minerály. To však automaticky neznamená, že čím tvrdšia voda, tým zdravšie cievy.
Zdravie ciev ovplyvňujú najmä:
strava,
pohyb,
fajčenie,
krvný tlak,
cholesterol,
cukrovka,
genetické predispozície.
Tvrdosť vody medzi hlavné faktory jednoducho nepatrí.
Navyše, ak by tvrdosť vody rozhodovala o zdraví ciev, ľudia žijúci v oblastiach s veľmi tvrdou vodou by mali výrazne menej srdcovo-cievnych ochorení. Takéto jednoduché prepojenie však neexistuje.
Jednoducho povedané:
Tvrdá voda nie je zárukou zdravých ciev rovnako, ako zmäkčená voda nie je príčinou ich poškodenia.
Mýtus č. 2: Minerály potrebujeme prijímať hlavne z vody
Toto je ďalší veľmi rozšírený omyl.
Áno, tvrdá voda obsahuje vápnik a horčík. Mnohí ľudia si však neuvedomujú, aké malé množstvá minerálov sa v bežnej pitnej vode nachádzajú.
Hlavným zdrojom minerálov pre ľudské telo sú:
potraviny,
zelenina,
mliečne výrobky,
strukoviny,
orechy,
semená,
minerálne vody.
Ak by sme mali pokryť dennú potrebu vápnika iba z bežnej pitnej vody, museli by sme vypiť desiatky litrov denne. V praxi preto väčšinu potrebných minerálov získavame zo stravy, nie z vody z vodovodu.
Práve preto odborníci odporúčajú riešiť príjem minerálov kvalitnou stravou a nie tvrdosťou vody v domácnosti.
Mýtus č. 3: Zmäkčená voda je destilovaná voda
Toto tvrdenie počúvame veľmi často.
V skutočnosti ide o dve úplne rozdielne veci.
Destilovaná voda je voda zbavená takmer všetkých rozpustených látok a minerálov.
Zmäkčená voda vzniká procesom iónovej výmeny, pri ktorom sa odstraňujú predovšetkým ióny vápnika a horčíka spôsobujúce vodný kameň.
Mnohí ľudia sa mylne domnievajú, že zmäkčovač odstráni z vody všetky minerály. V skutočnosti z vody odstraňuje iba vápnik a horčík, ktoré spôsobujú tvrdosť vody. Ostatné minerály a prirodzene sa vyskytujúce látky vo vode zostávajú zachované.
Práve preto nie je správne tvrdiť, že zmäkčovač vyrába destilovanú alebo „mŕtvu“ vodu.
Stále ide o bežnú pitnú vodu, ktorá spĺňa požiadavky na používanie v domácnosti.
Mýtus č. 4: Vodný kameň v potrubí znamená, že sa usádza aj v cievach
Tento argument sa objavuje pomerne často.
Ľudia vidia usadeniny vodného kameňa na batériách, v bojleri alebo vo varnej kanvici a následne predpokladajú, že podobný proces prebieha aj v ľudskom tele.
V skutočnosti však vodný kameň vzniká najmä pri ohreve vody. Ľudské telo funguje na úplne inom princípe a koncentráciu minerálov si neustále reguluje.
Cievy nie sú vodovodné potrubie a kôrnatenie tepien nevzniká pitím tvrdej vody.
Prečo si ľudia vlastne dávajú zmäkčovač vody?
Dôvodom nie je odstránenie minerálov kvôli zdraviu.
Hlavným cieľom je ochrana domácnosti pred vodným kameňom.
Tvrdá voda spôsobuje:
zanášanie potrubí,
usadzovanie vodného kameňa vo výmenníkoch tepla,
vyššiu spotrebu energie,
kratšiu životnosť spotrebičov,
častejšie poruchy bojlerov, kotlov a tepelných čerpadiel.
Práve preto sa zmäkčovače vody stávajú čoraz bežnejšou súčasťou moderných domácností.
Pravda je niekde uprostred
Cieľom zmäkčovača nie je vyrábať destilovanú vodu ani úplne odstrániť všetko z vody.
Jeho úlohou je znížiť tvrdosť na takú úroveň, aby sa výrazne obmedzila tvorba vodného kameňa a zároveň zostal zachovaný komfort pri používaní vody.
Moderné zmäkčovače navyše umožňujú nastaviť výslednú tvrdosť vody podľa potrieb domácnosti.
Záver
Tvrdá voda obsahuje viac vápnika a horčíka, no tvrdenia typu „tvrdá voda znamená zdravé cievy“ alebo „bez tvrdej vody nebude mať telo dostatok minerálov“ sú výrazným zjednodušením reality.
Väčšinu potrebných minerálov získavame zo stravy a nie z pitnej vody. O zdraví ciev rozhoduje predovšetkým životný štýl, strava, pohyb a celkový zdravotný stav.
Rovnako je dôležité vedieť, že zmäkčovač vody neodstraňuje všetky minerály z vody. Jeho úlohou je odstrániť predovšetkým vápnik a horčík spôsobujúce vodný kameň, zatiaľ čo ostatné minerály vo vode zostávajú zachované.
Zmäkčovač vody preto neslúži na zmenu zdravotných vlastností vody, ale predovšetkým na ochranu domácnosti, spotrebičov a vykurovacích systémov pred vodným kameňom, ktorý každoročne spôsobuje zbytočné náklady a skracuje životnosť zariadení.